Bananabrauð
6 dl Haframjöl
(ég nota tröllahafra)
4 dl Eggjahvítur
2 Heil egg
1 Matskeið kanill
1-2 tappar vanilludropar
1-2 matskeiðar stevía
1 Teskeið lyftiduft
3-4 Þroskaðir banana
Einnig er gaman að breyta til og láta t.d. gróft kókosmjöl, sólkjarnafræ eða graskersfræ í uppskriftina.
Stillum ofninn í 180°C, helst með blæstri.
Hrærum öllum hráefnunum vel saman, banana stappaðir niður og bætt við i lokin.
Spreyja Pam í bökunarform og bökum í miðjum ofni í kringum 40-50 mínútur.
Stevia fæst í Hagkaup, Bónus, Krónunni og fleiri stöðum.
Prófa sig áfram með hana, rosa bragðmikil og við þurfum ekki mikið.
Þá er það bara að henda í eitt brauð, smyrja á það smá smjöri og osti meðan það er enþá heitt og njóta án samviskubits.
6 dl Haframjöl
(ég nota tröllahafra)
4 dl Eggjahvítur
2 Heil egg
1 Matskeið kanill
1-2 tappar vanilludropar
1-2 matskeiðar stevía
1 Teskeið lyftiduft
3-4 Þroskaðir banana
Einnig er gaman að breyta til og láta t.d. gróft kókosmjöl, sólkjarnafræ eða graskersfræ í uppskriftina.
Stillum ofninn í 180°C, helst með blæstri.
Hrærum öllum hráefnunum vel saman, banana stappaðir niður og bætt við i lokin.
Spreyja Pam í bökunarform og bökum í miðjum ofni í kringum 40-50 mínútur.
Stevia fæst í Hagkaup, Bónus, Krónunni og fleiri stöðum.
Prófa sig áfram með hana, rosa bragðmikil og við þurfum ekki mikið.
Þá er það bara að henda í eitt brauð, smyrja á það smá smjöri og osti meðan það er enþá heitt og njóta án samviskubits.